Heippa taas! Tänään olisi luvassa herkullisen kahvivanukkaan ohje. Ja vaikka vanukas onkin nimetty Kiramekon mukaan niin ikäväksi joudun sanomaan ettei kyseinen neiti ole vielä täällä. Sormet pistelevät halusta päästä kuvaamaan häntä (ja muitakin puuttuvia nukkejani) joten odottaminen on tuskallista. Onneksi vanukas sentää maistuu hyvälle. Mennäänpä itse reseptiin!
Kahvivanukas
Valmistusaika: noin reilu 2 tuntia
Vegaaninen
Ainekset
2 rkl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl kauramaitoa
1 tl vaniljasokeria
Ripaus suolaa
1 tl Eleplant voita
3 rkl keitettyä kahvia
Koristeeksi Eleplant voita, merisuolaa ja vaahterasiirappia
Ohje
1: Sekoita kaikki ainekset pikkukattilassa tasaiseksi.
2: Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes vanukas paksuuntuu.
3: Kun rakenne on pehmeän kermainen, nosta liedeltä.
4: Kaada mukiin tai pieneen kulhoon ja anna jähmettyä kaapissa pari tuntia.
5: Halutessasi voit koristella voinapilla, merisuolalla ja vaahterasiirapilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti