Heippa taas! Tällä kertaa tein mustikkahyytelöä jonka reseptin tahtoisin nyt jakaa teille. Joten tässäpä se tulee!
Mustikkahyytelöpaloja
Valmistusaika: yli 2 tuntia
Vegaaninen
Ainekset
1,5 tl agar agar -jauhetta
2 dl vettä
1 rkl sokeria
1 dl mustikoita (pakaste)
3 rkl kookosmaitoa
2,5 tl vaniljasokeria
Tuoretta minttua
Pensasmustikoita
Ohje
1: Kiehauta vesi, agar ja sokeri kattilassa 2 min.
2: Lisää mustikat, anna värin levitä.
3: Kaada pieneen pakaste rasiaan ja jäähdytä jääkaapissa 2h.
4: Leikkaa hyytelö sopivan kokoisiksi suupaloiksi.
5: Vatkaa kookosmaito ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
6: Tarjoa kylmänä pienen kookosvaahtonokareen ja mintun kanssa, halutessasi voit koristella tuoreilla pensasmustikoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti