-->

tiistai 22. heinäkuuta 2025

Lumerinin herkkutaskut

 

  Heippa taas! Tänään olisi luvassa taas uutta reseptiä. Varmaan osa teistä muistaa vielä sen paputahnan joka syötiin matcha pannukakkujen kanssa. Noh sain siitä siis idean. Hyvän idean. Joten. Tänään tehtiin siis makea versio mun ihanista porkkanataskuista! Tässä tulee resepti, olkaapa hyvät!


Makeat taskut


Valmistusaika: yli tunti

Vegaaninen


Ainekset

Lehtitaikinaa

Tölkki Kidney papuja

1,5 dl sokeria

3 rkl vaahterasiirappia

1/2 tl vaniljasokeria tai vaniljauutetta

Ripaus suolaa

Tomusokeria


Ohje

Paputahna:

1: Valuta papujen liemi pois ja liota sekä keitä papuja kiehuvassa vedessä noin 5-10 minuuttia. Tämän jälkeen kaada vesi pois.

2: Muussaa ja soseuta pavut.

3: Laita pavut takaisin kattilaan ja lisää myös sokeri, vaahterasiirappi, vaniljasokeri ja suola. Keitä niin kauan, että sokeri sulaa koko ajan sekoittaen.


Taskujen valmistus:

1: Leikkaa lehtitaikinasta neliöitä.

2: Laita keskelle nokare paputahnaa.

3: Sulje taskut huolellisesti, nipistä reunat kiinni haarukalla.

4: Paista 200°C uunissa noin 15 minuuttia.

5: Anna jäähtyä ja ripottele päälle koristeeksi tomusokeria.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti