Lumerinin uneliaan kirpeä vesimelonijuoma

 

  Heippa taas! Tänään jaan teille uuden juoman reseptin. Tässä siis tulee vesimeloni lemonaden ohje! Toivottavasti kokeilette ja tykkäätte!

Vesimeloni lemonade

valmistusaika: alle 5 min

vegaaninen

Ainekset

0,75 dl tuoretta kuorittua ja kuutioitua vesimelonin palasta

2 rkl sitruunan mehua

2 rkl sokeria

2 dl vettä

Ohje

1: Soseuta vesimelonin palaset.

2: Siivilöi vesimeloni soseesta mehu talteen.

3: Kaada vesimelonin mehu juomalasiin ja sekoita siihen sokeri, vesi ja sitruunan mehu.

Kuvatarina jatkuu

 

  Heippa taas! Tänään olisi luvassa kuvatarinaa! Olen niin innoissani! Lumerinin ja Mielikon saavuttua tarina tuntuu päässeen lähes kunnolla käyntiin. Toki Kirameko ja Poppet vielä puuttuvat. Mutta eiköhän hekin sieltä vielä saavu. Mennäänpä tarinan pariin. Toivottavasti pidätte!

Kuvatarina: Voisitpa nähdä minut

  On kulunut taas muutama viikko eikä talon omistaja ole palannut. Ullakolla päivät ovat pitkiä. Yumeka häärää kahvillassaan joten Mieliko joutuu olemaan muutaman tunnin yksin. Tunnit tuntuvat matelevan hidastetusti. Tai oikeastaan Mieliko ei ole yksin. Hänen vieressään on näkymätön tyttö.

  Lumerin istuu lattialla Mielikoa vastapäätä. Hän katselee surullisesti tätä. Hänen tekisi mieli sanoa tälle jotain. Hän haluaisi saada ystävänsä ymmärtämään. Mutta miten? Sitä Lumerin pohtii. Totuuden myöntäminen itselle on jo kyllin vaikeaa. Lumerin ei haluaisi myöntää sitä edes itselleen mutta hän on jumissa.

  Kuin eläisi limbossa. Lumerin olisi ennen nauranut ajatukselle ja sanonut ”ei niin voi käydä”. Mutta ei enää. Miten niin ei voi käydä? Kyllä voi. Nimittäin hänelle niin on käynyt. Nyt hän ei voi muuta kuin katsoa Mielikoa ja muita ystäviään toiselta puolelta. Miksi?

  Mieliko odottaa Lumerinia niin kovasti. Lumerin tuntee syyllisyyden piston sisimmässään. Juuri hän oli käskenyt tytön odottaa. Mutta kuten tavallista, Mieliko otti sen jutun liian tosissaan.

”Senkin pöljä…”, Lumerin lausuu ääneen pidätellen kyyneliään.

  Yhtäkkiä Mieliko on aistivinaan jotakin. Ihan kuin… Voiko se olla? Ei kai? Mieliko pohtii. Hän kurottaa kätensä kuin hamuillakseen ilmaa. Kuin hän olettaisi kätensä osuvan johonkin. Käsi kuitenkin sujahtaa läpi. Mitään erikoista ei tapahtunut. Tämäpä outoa, Mieliko ajattelee.

  ”Mieliko! Kotona ollaan!” Yumeka huikkaa astuessaan ulko-ovesta sisään. Mitä juuri äsken tapahtui? Lumerin miettii. Hän voisi vaikka vannoa Mielikon yrittäneen koskettaa häntä. Voisiko olla, että Mieliko oli jollakin lailla aistinut hänet?

Jatkuu

Mielikon lempiherkku

 

  Heippa taas! Tänään tulisi aivan erityinen (ja helppo) resepti Mielikon lempi herkkuun. Elikkä siis, tässä tulisi pannukakku suklaakuorrutteella!

Helppo pannukakku

Valmistusaika: noin 30 minuuttia

Vegaaninen

Ainekset

pannukakku:

3 dl vettä

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

2 rkl rypsiöljyä

1 tl sitruunan mehua

½ dl sokeria

¼ tl suolaa

Suklaakuorrute:

2 rkl vegaanista suklaalevitettä

100g huoneen lämpöistä vegaanista voita tai margariinia (esimerkiksi Keijua tai Eleplantia)

1 tl vaniljasokeria

Ohje

pannukakku:

1: Laita uuni lämpenemään 200 °C.

2: Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi.

3: Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulla uunipellille ja paista noin 15-20 minuuttia.

4: Tarjoa suklaakuorrutteen, hillon tai sokerin kanssa.

'

suklaakuorrute:

1: Mittaa kulhoon kaikki ainekset.

2: Sekoita suklaalevite, voi ja vaniljasokeri tasaiseksi tahnaksi.

Uusi ulkoasu!

 

  Heippa taas! Kuten ehkä huomaatte niin blogin ulkoasu vaihtui. Vanha ulkoasu oli tosi hieno mutta kaipasin vaihtelua taas. Mutta jep, eiköhän mennä itse asiaan. Tänään olisi luvassa kuvatarinan uusi osa. Tässä se tulee olkaapa hyvät.

Kuvatarina: Unessa vain

  Mieliko käpertyi suruissaan nukkumaan lämpimän peiton alle. Hän on yhä toiveikas. Ehkä talon omistaja vielä palaisi. Sitten Mieliko pääsisi pois ullakolta. Hän on viettänyt ullakolla jo vuoden eikä loppua näytä tulevan. Yumeka on yrittänyt houkutella ystäväänsä pannukakuilla alakertaan mutta turhaan. Vaikka suklaalla koristellut pannukakut ovatkin Mielikon lemppareita niin hän ei voisi rikkoa antamaansa lupausta. Mielikohan lupasi odottaa.

  Mielikon nukkuessa eräs mustahiuksinen tyttö ilmestyy kuin tyhjästä hänen viereensä. Tyttö katsoo nukkuvaa Mielikoa kuin säälien. Hän varoo herättämästä tätä ja istuu hänen viereensä.

  Mieliko tuhisee hiljaa unissaan. Hän kaiketi uneksii Yumekan leipomista herkullisista herkuista. Tai ehkä hän unelmoi talon omistajan paluusta. Vaikka Mieliko lupasi odottaa niin kyllä hän silti haluaa ullakolta pois. Hän ei vain voi lähteä sillä hän lupasi.

  ”Lapsi raukka”, tummahiuksinen tyttö lausuu ääneen säälien. Kyynel vierähtää tämän poskelle. Hän hymyilee kyyneltensä läpi.

”Kyllä minä tulisin jos voisin”, tyttö jatkaa.

  Hän tarttuu Mielikoa lempeästi kädestä varoen herättämästä tätä.

”Kunpa voisimme olla yhdessä muuallakin kuin unessa. Kanssasi on aina niin hauskaa. Voisit olla paras ystäväni”, tyttö puhuu.

  ”Et ehkä tunnista minua mutta nimeni on Lumerin. Toiveeni on että vielä joku päivä muistat minut myös hereillä ollessasi”, tyttö jatkaa. Sitten hän päästää irti Mielikon kädestä ja nousee seisomaan. Lumerin vilkaisee vielä kerran nukkuvaa ystäväänsä ennen kuin poistuu.

”Nuku hyvin, Mieliko.”

Jatkuu

Lumerin on täällä!

 

  Heippa taas! Arvatkaas mitä? Lumerin on vihdoinkin kotona! Olen odottanut häntä kovasti ja nyt tyttö istuu niin nättinä mun hyllyllä. Tilasin ekaa kertaa nuken full settinä mutta en osaa vielä pukea sitä hienoa asua Lumerinille (eihän päähineen ja kenkien pukemista lasketa?). Pitää opetella pukemaan se asu hänelle. 

  Tuo asu mikä hänellä nyt on (toppi ja hame), on mun itsetekemä. Hyödynsin jotain tilkkuja jotka alunperin kuuluivat yhteen egl tyyliseen mekkoon. Ompelin siis kaksi hametta mutta tässä postauksessa näette vain yhden. Seuraavaksi saatte vähän taiteellisenpia kuvia Lumerinista. Olkaapa hyvät!

En tiedä mistä idea tuohon kuvaan tupsahti mutta siitä tuli aika mielenkiintoinen! Jälkeenpäin mietittynä tää kuva ehkä kuvaa jonkinlaista ahdistusta tai sisäistä myllerrystä Lumerinin pään sisällä. Mun mielestä tästä tuli hieno.

Mutta siinä oli kaikki tällä kertaa. Kiitos kun luit ja nähdään taas!

Sienillä jatketaan

 

  Heippa taas! Taas olisi uutta reseptiä luvassa! Tää taitaa olla mun (ja Mielikon) uusi lempiruoka, tai ainakin yksi niistä. Toivottavasti tekin kokeilette ja tykkäätte. Saatan vielä tänä iltana kuvata lisää kuvatarinaa mutta saa nähdä milloin se on valmis teidän luettavaksi. Mutta pitemmittä puheitta, tässä tulisi nyt itse resepti!

Leivitetyt enoki-sienet herkkusieni-dipillä

Valmistusaika: noin puolesta tunnista tuntiin

Vegaaninen

Ainekset

Leivitetyt sienet:

1 enoki sieni paketti

1 dl vehnäjauhoja

1,25 dl vettä

Teelusikan kärjellinen mustapippuria ja suolaa

Eleplantia paistamiseen

Dippi:

Vegaanista creme fraichea

Rasiallinen tuoreita herkkusieniä

Puoli tölkkiä kapriksia

2 rkl sitruunan mehua

1 tl valkosipulijauhetta

1 tl mustapippuria

1 tl suolaa

Kourallinen tuoretta persiljaa

Teelusikan kärjellinen makeaa soijakastiketta

Päälle cashew-pähkinöitä

Ohje

Dippi:

1: Aloita hienontamalla herkkusienet ja paista ne pannulla kullan ruskeiksi. Sekoita joukkoon soijakastike.

2: Sekoita muut ainekset kulhossa.

3: Kaada jäähtyneet herkkusienet dipin sekaan ja sekoita.

Leivitetyt sienet:

1: Leikkaa enoki-sienet neljäksi isoiksi osioksi.

2: Sekoita lautasella jauhot, mausteet ja vesi.

3: Pyörittele enoki-sienet taikinassa niin, että sienet ovat kokonaan kuorrutettu taikinalla.

4: Paista sienet pannulla runsaassa rasvassa rapean kullan ruskeiksi.

Vuoden 2026 ensimmäinen postaus!

 

  Heippa taas! Nyt olisi tämän vuoden ensimmäinen ruokaresepti valmis. Kokeilin enoki-sieniä ekaa kertaa ja on kyllä ihana sieni! Mielestäni tästä nuudelikeitosta tuli todella hyvää vaikka teinkin nuudelikeittoa ihan ensimmäistä kertaa. Joten tässä tulee uusi lempiruokani; nuudelikeitto sienillä! (Näyttää maistuvan myös Mielikollekin.)

Nuudelikeitto enoki-sienillä

Valmistusaika: alle 15min

Vegaaninen

Ainekset

0,5 l vettä

Soba nuudeleita

1 pkt enoki sientä

Kourallinen kevätsipulia

2 rkl maapähkinävoita

4 rkl soijakastiketta

Teelusikan kärjellinen vaahterasiirappia

0,5 tl chilihiutaleita

1 tl Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä

Ohje

1: Tee ensin liemi. Sekoita kattilassa vesi, maapähkinävoi, soijakastike, chilihiutaleet, vaahterasiirappi ja rapea valkosipuli chili-seesamiöljy.

2: Lisää kiehuvaan liemeen soba nuudelit ja keitä ne paketin ohjeen mukaan.

3: Viipaloi enoki sieni ohuemmiksi osioiksi.

4: Lisää kulhoon nuudelit, liemi ja sienet sekä viimeistele kevätsipulilla.